ENTRADAS (PUTUAL) |
Precio |
| Sopa de Cebollas
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$ 2.950 |
| Consome de Huevo de Campo
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$ 2.950 |
| Crema de Lentejas |
$ 2.950 |
| Crema de Zanahorias |
$ 2.950 |
| Tomatitos rellenos |
$ 2.950 |
| Carpaccio de Salmón |
$ 4.900 |
| Carpaccio de Ciervo |
$ 5.200 |
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FONDOS (FÜTRA RALI AYEL) |
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| Carnes (ILO) |
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| Lomo de vacuno a la plancha |
$ 5.500 |
| Filete de vacuno a la plancha |
$ 6.300 |
| Pechuga de Polloa a la plancha |
$ 3.800 |
| Pescados (CHALLWA) |
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| Salmón a la plancha o al vapor |
$ 5.900 |
| Trucha de la zona a la plancha |
$ 5.400 |
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PASTAS (RÜNGON IYAEL) |
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| Fetucchinnis Caseros al Huevo |
$ 3.800 |
| Ravioles Caseros |
$ 3.800 |
| Ñoquis de Papas Caseros |
$ 3.800 |
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SALSAS (LIW LIW) |
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| Salsa de Champiñones |
$ 1.800 |
| Salsa de Vino Tinto con Ajos acaramelados |
$ 1.800 |
| Salsa a las Finas Hierbas |
$ 1.800 |
| Salsa de Naranjas |
$ 1.800 |
| Salsa de Limón con Menta |
$ 1.800 |
| Salsa de Albahaca y Almendras tostadas |
$ 1.800 |
| Salsa de Miel con Champiñones y Cognac |
$ 1.800 |
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ACOMPAÑAMIENTOS (CHAF INGEAL) |
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| Puré de Papas |
$ 2.200 |
| Papas al Perejil |
$ 2.200 |
| Puré de Ciboullette |
$ 2.200 |
| Puré de Pimiento Morrón |
$ 2.200 |
| Arroz Blanco |
$ 2.200 |
| Arroz al Estilo Pehuén |
$ 2.200 |
| Rosti de Papas con Tomates Asados |
$ 2.200 |
| Panaché de Verduras
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$ 2.200 |
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ESPECIALIDADES DE LA CASA (RUKA AFÜMÜN) |
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| Pollo Chilindrón |
$ 5.800 |
| Rissotto de Camarones |
$ 6.100 |
| Ciervo Marinado |
$ 7.900 |
| Filete con Chimichurri |
$ 6.900 |
| Guiso de Conejo al Estilo Pehuén |
$ 6.300 |
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COMIDA TÍPICA DE LA ZONA (LOF MAPU IYAEL) |
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| Cazuela de Gallina de campo |
$ 4.700 |
| Porotos Granados con Mote |
$ 4.700 |
| Anticuchos al Estilo Pehuén |
$ 5.500 |
| Carbonada Sureña |
$ 4.700 |
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ENSALADAS (TUKUKAN IYAEL) |
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| KIÑE: Champiñon, lechuga , tomate, morrón |
$ 3.700 |
| EPU: Aros de cebolla, morrón, lechuga, aceitunas.
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$ 3.400 |
| KÜLA: Porotos verdes, aceitunas, maiz, tomates. |
$ 3.400 |
| MELI:Palmito, palta, ciboullette, repollo. |
$ 3.400 |
| KECHU:Palmito, lecuga, porotos verdes, tomate, aceituna, maiz. |
$ 3.900 |
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DE LA CASA PARA LA MESA (RUKA IYAEL YAFÜYUAM) |
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| Para acompañar sus comidas: Pan amasado casero, pan de |
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| finas hierbas, pan con linza, grisinis de especias. |
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| Para acompañar sus infuciones: Galletas caseras de |
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| maizena y quaker. |
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| MENU DE NIÑO (PICHIKECHE IYAEL) |
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| Hamburguesa Casera con agregado |
$ 3.900 |
| Mini Fierrito con agregado |
$ 3.900 |
| Vianesas con agregado |
$ 3.900 |
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| Agregados: Puré de Papa o Arroz Blanco. |
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| EMPAREDADOS (KOFKENTUKU) |
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| Queso Caliente |
$ 2.500 |
| Barros Jarpa |
$ 3.100 |
Barros Luco |
$ 3.500 |
Chacarero |
$ 4.100 |
Vegetariano Kiñe :palta + palmito |
$ 3.300 |
Vegetariano Epu: quesillo + poroto verde + tomate |
$ 3.300 |
Churrasco Completo |
$ 4.700 |
Hamburguesa Completa |
$ 4.300 |
Hamburguesa sola |
$ 2.800 |
Churrasco solo |
$ 3.000 |
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AGREGADOS EMPAREDADOS (CHAF)
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Palta |
$ 1.200 |
Tomate |
$ 1.000 |
Lechuga |
$ 1.000 |
Queso |
$ 1.200 |
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